Novinky brněnských vinoték - březen 2015

Brno, 3. března 2015 - Jaro je evidentně na dosah. Ne že by ještě nehrozily sněhové přeháňky, ale vinaři se už připravují na jarní sezónu. Projevuje se to hlavně v nabídce růžových vín. Vedle nich se nám v novinkách sešly ale i další zajímavé vzorky od nás, z Německa, Austrálie a Nového Zélandu.

vino-brezen2015 350

Cuvée Love 2014 - NOVÉ VINAŘSTVÍCuvée Love 2014

NOVÉ VINAŘSTVÍ
Morava, Mikulovská podoblast
169 Kč (OCF, VGA, VTV)

Elegantní polosladké víno zlatožluté barvy vytvořené spojením odrůd Muškát Ottonel a Tramín červený. Ve vůni se snoubí elegance muškátových tónů s okvětními plátky růží, chuť je kulatá, doplněná příjemným zbytkovým cukrem.

Riesling Feinherb Kabinett 2012 - SchweinhardtRiesling Feinherb Kabinett 2012

Schweinhardt
Německo, Nahe
248 Kč (VDE)

Víno zlatavé barvy, v jehož svěží ovocné vůni se výrazně projevují jablka a citrusy. V chuti se projevují letní jablka a citrusy. Velmi vitální, osvěžující a skvěle pitelné víno. Alkohol 13,0 %, zbytkový cukr 11,6 g/l, kyseliny 8,9 g/l.

Cabernet Moravia rosé 2014 kabinet - Vinařství VajbarCabernet Moravia rosé 2014 kabinet

Vinařství Vajbar
Morava, Velkopavlovická podoblast, Vrbice, Úlehle
179 (PRE)

Rosé z kabernetových odrůd bývá nejvýraznější v barvě, vůni i chuti. Plné, mazlivé i šťavnaté, ideální pro jarní a letní večery. Nejoblíbenější rosé vinařství! Barva je sytě malinová s podtóny malinové limonády. Vůně je velmi výrazná a pikantní, s projevem rybízových a ostružinových listů. V druhé vlně přichází ovoce – černý rybíz, jeřáb, brusinky i ostružiny. Chuť je neuvěřitelně nasládlá zralým a marmeládovým ovocem. Nacházíme zralý červený angrešt, zralé blumy i červená panenská jablíčka. Středně dlouhá dochuť připomíná ovocné anglické bonbóny. Podávejte k mořskému vlkovi v krustě z mořské soli. Konzumujte v letech 2015–2016.

Modrý Fěruňk 2013 - Vinařství Štěpán MaňákModrý Fěruňk 2013

Vinařství Štěpán Maňák
Morava, Slovácká podoblast, Žádovice, Fěruňk
175 Kč (KRA, PER, UZM, VAV, VGA)

Známkové víno vinařství je vyrobeno z odrůd Cabernet Moravia, Svatovavřinecké a Rulandské modré. Všechny 3 odrůdy pochází z jedné trati a dokonce i z jedné vinice. Chuť vína je vyladěná již zjištěným, dokonalým poměr všech tří odrůd. Víno doporučujeme k hovězímu masu.

 

Pinot Gris 2012 - HuiaPinot Gris 2012

Huia
Nový Zéland, Marlborough
363 Kč (VDE)

Víno zlatožluté barvy. V krásné vůni jsou cítit zralé hrušky a mandarinky jemně doplněné kořením. Chuť je plná a hedvábná s krémovou texturou, cítíme zralé hrušky a broskve doplněné o nádech oříšků a koření. Víno s vynikající strukturou a perzistencí. Alkohol 12,5 %, zbytkový cukr 1,6 g/l, kyseliny 3,51 g/l.

Cépage Rulandské modré rosé 2014 pozdní sběr - NOVÉ VINAŘSTVÍCépage Rulandské modré rosé 2014 pozdní sběr

NOVÉ VINAŘSTVÍ
Morava, Mikulovská podoblast, Nový Přerov, Langewarte
162 Kč (OCF, VGA, VTV)

Víno starorůžové barvy s vůní drobného červeného ovoce a s kulatou chutí červeného rybízu a třešní. Suché růžové víno.

Cépage Cabernet Sauvignon rosé 2014 kabinetCépage Cabernet Sauvignon rosé 2014 kabinet

NOVÉ VINAŘSTVÍ
Morava, Mikulovská podoblast, Nový Přerov, Langewarte
192 Kč (OCF, VGA, VTV)

Polosuché růžové víno. Víno intenzivní pomerančové barvy. Ovocná vůně červeného rybízu a kompotovaných jahod. Lahodná chuť červeného bobulového ovoce sladěna se šťavnatou kyselinou.

Merlot 2011 - Hope EstateMerlot 2011

Hope Estate
Austrálie, Hunter Valley
268 Kč (VDE)

Víno velmi syté červené barvy s příjemnou ovocnou vůní, v níž cítíme třešně, maliny a ostružiny. Plné a vyvážené tělo, v chuti nechybí černé a červené bobulovité ovoce, ani jemné třísloviny. Alkohol 13,0 %, zbytkový cukr 2,7 g/l, kyseliny 5,1 g/l.

Alibernet 2012 barrique - Vinařství Štěpán MaňákAlibernet 2012 barrique

Vinařství Štěpán Maňák
Morava, Mikulovská podoblast, Novosedly, Slunečná
328 Kč (KRA, PER, UZM, VAV, VGA)

Odrůda byla vyšlechtěna na ukrajinském Vědecko-výzkumném ústavu pro vinohradnictví v Oděse. Víno zrálo 12 měsíců na francouzských dubových sudech barrique. Chuť je vanilková s cabernetovým tónem po svém kříženci. Víno doporučujeme spíše ke zvěřině.

vedené ceny jsou doporučené koncové, včetně DPH. Jsou platné v den uveřejnění článku a můžou se tak výrazně lišit od aktuální nabídky.

Jan Přikryl, vino@ibrno.czTato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript

Více na Novinky brněnských vinoték

Přehled vinoték - březen 2015
KRA Kratochvílovci VAV Vaše víno
OCF Vinotéka OC Futurum VDE Vindom Degustační Enoteca
PER Vinotéka Perkmistr VGA Vinná Galerie
PRE Vinotéka Presto VTV Vinotéka Top Vineum
UZM Vinný sklep U Žíznivého mnicha    


Více v Přehledu brněnských vinoték

 


Související články:
rulet

Průvodce kasinovými hrami v Brně: Od rulety po video automaty

Brno je městem známým pro zajímavé památky, skvělé restaurace, divadla a univerzity. Mimo jiné je ale také místem, kde si můžete legálně a bezpečně vyzkoušet různé kasinové hry. V neustále kvetoucí moravské metropoli naleznete širokou nabídku her od klasické rulety až po moderní automaty jak pro pravidelné návštěvníky, tak pro příležitostné hráče. V...

Celý článek...