Novinky brněnských vinoték - červenec 2014

Brno, 27. června 2014 - Léto svědčí svěžím vínům. Dobře vychlazený sekt, bílé či růžové víno již neodmyslitelně patří k letní pohodě. A přesně taková vína naleznete v aktuální nabídce brněnských vinoték.

Muskat moravsky 2013 pozdni sber-Vinarstvi VajbarMuškát moravský 2013 pozdní sběr

Vinařství Vajbar
Morava, Velkopavlovická podoblast, Rakvice, Trkmansko
149 Kč (PRE)

Původní moravská aromatická odrůda vždy potěší dámy a nejen je! Jemně nasládlé, příjemně harmonické víno bude skvělým partnerem u grilu i odpoledního posezení na zahradě. Barva je sytě žlutá se zlatými odlesky. Vůně je velmi bohatá a barvitá. V první vlně cítíme čerstvě utržené bobulky hroznů, ve druhé vlně přichází meruňková domácí marmeláda a v třetí najdeme plný košík zralých citrusů. Chuť je oblá, jemná a bohatá. Od samého začátku se prolínají jemně nasládlé tóny hroznové marmelády s výraznou kořenitostí a teplým podtónem alkoholu. Navíc vše tvrdí velmi živá až křupavá kyselina, v dochuti zaujme grep. Doporučujeme ke kuřecímu špízu se slaninou, cuketou a sušenými nakládanými tomaty.

Bronzová medaile – Decanter World Wine Awards 2014 (Velká Británie)

Ryzlink rynsky 2013 pozdni sber-Vinarstvi KristRyzlink rýnský 2013 pozdní sběr

Vinařství Krist
Morava, Slovácká podoblast, Milotice, Šidleny
295 Kč (VVD)

Bílé suché víno edice Kristovy poklady. Krásná zeleno-žlutá barva, mírně vyšší viskozita. Minerální aroma a patrnými citrusy. Jde o plné víno s pikantní kyselinkou. V chuti zazní citrusové plody, kůra z grepu a tropické ovoce. Víno je plné, bohaté s dlouhou dochutí. Alkohol 11,5 %, kyseliny 7,7 g/l, zbytkový cukr 8,2 g/l.

Stříbrná medaile – Vinalies Internationales Exhibition 2014 (Francie)
Stříbrná medaile – Concours Mondial de Bruxelles 2014 (Belgie)
Stříbrná medaile – Femmes et Vins du Monde Concours International 2014 (Francie)

Zweigeltrebe rose 2012 pozdni sber-Velkobilovicka vinaZweigeltrebe rose 2012 pozdní sběr

Velkobílovická vína
Morava, Velkopavlovická podoblast, Velké Bílovice, Nová hora
143 Kč (KUK)

Růžové suché víno s 12,0 % alkoholu. Hrozny jsou zpracovány reduktivní technologií řízeného kvašení. Výrazná vůně kompotovaného ovoce, v chuti svěží, harmonické s výraznými tóny malin a jahod ve smetaně s pikantní kyselinkou v dochuti. Doporučujeme k lehkým úpravám kuřecího masa a k letním salátům.  Podávejte při teplotě 9–11 °C.

Stříbrná medaile – Le Mondial du Rosé 2013 (Francie)
Zlatá medaile – Jarovín Rosé 2013 (Znojmo)
Stříbrná medaile – Pardubický festival vína 2013 (Pardubice)

Ch.C.Andre Moravsky sekt brut-Slechtitelska stanice vinarska Velke PavloviceCh. C. André Moravský sekt brut

Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice
Morava, Velkopavlovická podoblast, Velké Pavlovice
149 Kč (AKK, MBV)

Šumivé víno bílé suché, vyrobené metodou charmat z nejkvalitnějších odrůd vín, které mu dodávají a zaručují čistou a svěží chuť s nezaměnitelným charakterem a jemným dlouhotrvajícím perlením. Víno vhodné pro teplé letní dny.

Svatovavrinecke rose 2013 kabinet-Vinarstvi U KaplickySvatovavřinecké rosé 2013 kabinet

Vinařství U Kapličky
Morava, Velkopavlovická podoblast, Zaječí, Nová hora
129 Kč (VUK)

Suché růžové víno s 11,5 % alkoholu, 6,0 g/l zbytkového cukru a 8,5 g/l kyselin. Barva je korálově růžová. Aróma je po jahodách i malinách se smetanovým dozvukem. Chuť lesních plodů je vystřídaná pikantní kořenitostí. Víno můžeme podávat s ledovou tříští ve sklenici, čímž vznikne neuvěřitelně osvěžující nápoj. Teplota podávání 10–12 °C.

Stříbrná medaile – Mikulovské vinné trhy 2014 (Mikulov)
Bronzová medaile – Danube Wine 2014 (Slovensko)

Zweigeltrebe rose 2013 kabinet-Vinarstvi U KaplickyZweigeltrebe rosé 2013 kabinet

Vinařství U Kapličky
Morava, Velkopavlovická podoblast, Zaječí, Růžový vrch
159 Kč (VUK)

Polosuché růžové víno s 12,0 % alkoholu, 6,1 g/l zbytkového cukru a 7,6 g/l kyselin. Odstínem víno připomíná barvu červeného grapefruitu. Vůně je svěží s příjemnými tóny višní se smetanou a malinovou dření. Chuť je hravě šťavnatá, citrusově-rybízová. Víno můžeme podávat i s ledem jako osvěžující nápoj.

Perla vinic 2014
Bronzová medaile – Vitis Aurea Modra 2014 (Slovensko)

 

Uvedené ceny jsou doporučené koncové, včetně DPH. Jsou platné v den uveřejnění článku a můžou se tak výrazně lišit od aktuální nabídky.

Jan Přikryl, Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript

Více na Novinky brněnských vinoték

Přehled vinoték - červenec 2014

AKA Akademická vinotéka PRE Vinotéky Presto
KUK Květiny u kapličky VUK Vinotéka Vinařství U Kapličky
MBV Moravská banka vín   VVD Vinotéky VÍNO & DESTILÁTY


Více v Přehledu brněnských vinoték

 


Související články:

Přidat komentář


Bezpečnostní kód
Obnovit