Brno, 7. dubna 2026 - Párování vína s jídlem se občas zjednodušuje na základní poučky typu „bílé k rybě, červené k hovězímu a zvěřině“. Tento přístup ale v praxi selhává častěji, než by se mohlo zdát. Největší chyba totiž nevzniká až při samotném výběru vína, ale už ve chvíli, kdy se rozhodujeme, co vlastně budeme jíst a jak bude pokrm připravený. Víno totiž nereaguje primárně na surovinu jako takovou, ale na strukturu výsledného jídla – tedy omáčku, tuk, kyselinu, sladkost, intenzitu chutí nebo způsob úpravy.

Brno, 2. dubna 2026 – Dubnové novinky brněnských vinoték se nesou ve znamení lehčích svěžích bílých vín. Celá paleta odrůd přichází ze Znojemska, kde se bílým vínům neobyčejně daří. Ale i v dalších podoblastech najdeme vinné skvosty.

Brno, 30. března 2026 – Oblíbený seriál cyklovýletů a pěších putování Krajem vína startuje novou sezónu. První akcí bude Na kole vinohrady Uherskohradišťska, která se uskuteční v sobotu 25. dubna 2026. Tímto symbolickým otevřením vinařských stezek zahájíme další ročník vinařských putování po Moravských vinařských stezkách, které návštěvníkům nabízejí jedinečnou kombinaci sportu, poznání a ochutnávky skvělých moravských vín.

Brno, 24. března 2026 - Milovníci vína, pohybu i jarní přírody možná ocení tento zajímavý tip. V sobotu 18. dubna 2026 se v jihomoravském Šatově nedaleko Znojma uskuteční oblíbený Den Znovín Walkingu, který spojuje příjemnou procházku vinicemi s ochutnávkou místních vín. Akce je určena především příznivcům nordic walkingu, vítán je ale každý, kdo si chce užít pohodový den na čerstvém vzduchu, krásné výhledy do krajiny a dobré víno.

Brno, 18. března 2026 - Veletrh Prowein v německém Düsseldorfu se v neděli 15. března stal dějištěm předávání cen jedné z nejprestižnějších světových vinařských soutěží, MUNDUS VINI Grand International Wine Award. Jarní degustační kolo potvrdilo skvělou formu tuzemských vinařů, kterou v těsném závěsu podtrhly i výsledky další prestižní německé přehlídky Berliner Wein Trophy. Z obou vrcholných akcí si naši vinaři odvážejí desítky medailí, včetně titulů „Best of Show“ a nejvyšších ocenění Grand Gold.

Brno, 12. března 2025 - Ještě před pár lety platilo, že víno bylo pro mnoho spotřebitelů spojené hlavně s plností, strukturou a také vyšším obsahem alkoholu. Dnes se ale preference části trhu proměňují. Stále výrazněji se ukazuje, že zejména mladší spotřebitelé hledají vína, která působí lehčeji, svěžeji a méně zatěžují organismus. Neznamená to, že by se vína vzdávali úplně. Spíše se mění styl konzumace: méně alkoholu, větší důraz na příležitost, pitelnost a kontrolu nad tím, kolik člověk skutečně vypije.

Tokio/Brno, 4. března 2026 - Česká republika zaznamenala mimořádný úspěch na 13. ročníku nejprestižnější asijské vinařské soutěže posuzované výhradně ženami – „SAKURA“ Japan Women’s Wine Awards. V konkurenci 3 715 vzorků ze 37 zemí světa získala tuzemská vína hned čtyři nejvyšší ocenění Diamond Trophy a řadu cen ve speciálních kategoriích. V poměru počtu přihlášených vzorků k nejvyšším uděleným známkám se tak Česko zařadilo k absolutně nejúspěšnějším účastníkům letošního ročníku.

Brno, 3. března 2026 – Pro březen volíme jako tip ledové víno. Jeho harmonie mezi sladkostí a kyselostí jakoby symbolizovala proměny zimy a jara v tomto čase. Mezi dalšími novinkami jsou ale také velké zajímavosti. Například Neuburské z dřevěného sudu stojí za to, stejně tak svěží vlašák, drsný Dornfelder či příjemně sladký Muškát žlutý.

Brno, 27. února 2026 - Milovníci vína by si měli do kalendáře poznamenat sobotu 7. března. Právě v tento den se ve Znojmě uskuteční Znovínský košt, tradiční vinařská akce, která každoročně přitahuje širokou veřejnost i znalce moravských vín. Ochutnávka se bude konat ve štukových sálech a Galerii u Svatých v Louckém klášteře, jednom z nejvýraznějších historických míst města.

Brno, 26. února 2026 – Prestižní oborová soutěž Vinařství roku, pořádaná Svazem vinařů ČR ve spolupráci s Národním vinařským centrem, vyvrcholila slavnostním galavečerem v Praze. Absolutním vítězem 16. ročníku se stalo vinařství Plenér z Pavlova. To si kromě hlavní trofeje odnáší i historicky první Cenu Vinatura za přínos k udržitelnosti.