Novinky brněnských vinoték - červen 2015

Brno, 1. června 2015 - Rosé vína už na našem trhu zdomácněla a s blížícím se létem je po nich stále větší poptávka. Přednosti růžových vín vyniknou právě v teplých letních měsících. Se stejným obdobím se dobře páruje i další ze stylů – frizzante. Tedy jemně perlivá vína. I to, jak dopadne spojení obou trendů, napoví červnové „novinky“.

vino-cerven 2015-01

Zweigeltrebe rosé frizzante - PATRIA KobylíZweigeltrebe rosé frizzante

PATRIA Kobylí
Morava, Velkopavlovická podoblast, Kobylí
139 Kč (NAS, VKA)

Jakostní víno perlivé, suché. Barva vína je lákavá, lososově růžová, vůně výrazně ovocná. Chuť je vyvážená s příjemným aroma drobného červeného ovoce, svěží kyselinkou a osvěžující ovocnou dochutí
podpořenou jemným perlením.

Rosé Kozí horky 2014 kabinet - Vinařství VajbarRosé Kozí horky 2014 kabinet

Vinařství Vajbar
Morava, Velkopavlovická podoblast, Rakvice, Kozí horky
199 Kč (PRE)

Terroirní suché víno z historické viniční trati Kozí horky. Celý den osluněná vinice, na které keře Merlotu a Svatovavřineckého sají minerály z hlubokého podloží. Barva je světle starorůžová s lososovými odlesky. Vůně je plná a široká. Přináší mísu letního ovoce – blum, malin, mirabelek a červených letních jablek. V druhé vlně nastupuje domácí ovocný jogurt. Chuť je suchá, šťavnatá a svěží. Příjemně zvýrazněná mineralita je doplněna jemnými tóny bílého rybízu, špendlíků a ještě tvrdých meruněk. Středně dlouhou šťavnatou dochuť uzavírá červený grep. Vhodné ke štice na kořenové zelenině. Konzumace v letech 2015–2016.

  • Stříbrná medaile – Meditrina 2015 (Velké Pavlovice)
  • Bronzová medaile – Jarovín Rosé 2015 (Znojmo)

Rulandské šedé 2014 pozdní sběr - Víno HruškaRulandské šedé 2014 pozdní sběr

VÍNO HRUŠKA
Morava, Slovácká podoblast, Blatnička, Vinohrádky
219 Kč (HRU)

Suché bílé víno se může pyšnit svěžestí, lehkostí a vůní bílých květů. V závěru vína je svěží kyselinka, která tímto stvrzuje kulturu moravských vinohradů. Alkohol 13,0 %.

Muškát moravský frizzante 2014 - Víno HruškaMuškát moravský frizzante 2014

VÍNO HRUŠKA
Morava, Slovácká podoblast, Blatnička, Novosády
179 Kč (HRU)

Polosladké perlivé bílé víno. Raná odrůda se středně vysokým výnosem dávající jemná muškátová až květinová vína s nižším obsahem kyselin. Chuť je díky jemnému perlení svěží a výrazně extraktivní, připomínající žluté ovoce. Alkohol 11,0 %.

Iglesi Vieja 2010 DO YeclaIglesia Vieja 2010 DO Yecla

Bodegas La Purísima
Španělsko, Murcia, Yecla
355 Kč (BMC)

Červené suché víno z odrůd Monastrell, Cabernet Sauvignon a Tempranillo zrající 12 měsíců v barikových sudech z amerického dubu. Sytá červená barva je ve vůni doplněna ovocitým tónem fíků, vanilky a kdoule. V chuti je víno plné a vyvážené s jemnými tříslovinami a v ústech má dlouhý dozvuk. Hodí se zejména k hovězímu masu, zvěřině, mořským specialitám a tapas. Víno má potenciál na delší archivaci. Teplota servírování 18–20 °C. Obsah alkoholu 14,5 %.

IV Expresión 2008 DO Yecla - Bodegas La PurísimaIV Expresión 2008 DO Yecla

Bodegas La Purísima
Španělsko, Murcia, Yecla
282 Kč (BMC)

Červené suché víno třešňové barvy a intenzivní vůně připomínající zralé červené ovoce a bylinky. V ústech je lahodné, s širokým tělem a výraznějšími taniny. Má delší dozvuk. Víno se hodí k drůbežímu a vepřovému masu, k mořským specialitám a tapas. Víno je vyrobeno z odrůd Monastrell, Syrah a Garnacha .Teplota servírování je 16–18 °C. Obsah alkoholu 14,5 %.

Hibernal 2014 pozdni sber-Vino HruskaHibernal 2014 pozdní sběr

VÍNO HRUŠKA
Morava, Slovácká podoblast, Blatnička, Vinohrádky
249 Kč (HRU)

Bílé suché víno edice Organic Collection. V organických vínech je zachycena jedinečnost mikroklimatu, půdy a samotné odrůdy, která je pěstována v souladu s přírodou a minimálním zásahem člověka. Delikátní chuť černého rybízu a citrusů se prolíná s mineralitou, která odráží terroir. Alkohol 12,5 %.

Uvedené ceny jsou doporučené koncové, včetně DPH. Jsou platné v den uveřejnění článku a můžou se tak výrazně lišit od aktuální nabídky.

Jan Přikryl, Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript

Více na Novinky brněnských vinoték

Přehled vinoték - červen 2015
BMC BMC Brno PRE Vinotéky Presto
HRU Víno Hruška VKA VínoKačka
NAS Na Stopce    


Více v Přehledu brněnských vinoték

 


Související články: