Novinky brněnských vinoték - červenec 2019

Brno, 1. července 2019 – Pro horké letní dny nabízejí brněnské vinotéky řadu novinek. Ať už vína jemně perlivá či osvěžující bílá a růžová. Také pro milovníky červených vín se zde najde pár krásných vzorků.

Vivat vinum 01 600x400

 

LAHOFER Frizzante 2018 - Vinařství LAHOFER 63x243

LAHOFER Frizzante 2018

Vinařství LAHOFER
Morava, Znojemská podoblast, Dyje, Babičák
170 Kč (MBV, NCK, PER, UZM, VGA, VUD, VVI)

Jemně perlivé růžové víno vyrobené z odrůd Svatovavřinecké a Zweigeltrebe. Vínu dominuje barva dužiny růžového grepu s vůní červeného zahradního ovoce ve smetaně. V chuti lze hledat nasládlou višeň, zralou třešeň a lehounce nahořklou dochuť po červeném grepu. Doporučeno popíjet správně vychlazené, v létě klidně i s ledovou tříští.

Chardonnay frizzante 2018 jakostní perlivé víno - Vinařství Vajbar 64x237

Chardonnay frizzante 2018 jakostní perlivé víno

Vinařství Vajbar
Morava, Velkopavlovická podoblast
169 Kč (VPV)

Lehké, svěže citrusové a suché. Barva je světle zlatá s odlesky bílého zlata. Vůně je mnohovrstvá a bohatá, jemná, v tónu jarní louky, citronové kůry a pomeranče. Chuť je svěží a bohatá, plná bylinek, bílého rybízu a zeleného angreštu. Dlouhý a svěží závěr s výraznou citrusovou kyselinou. Doporučeno jako welcome drink nebo ke kanapkám.

Muškát moravský 2018 pozdní sběr - SPIELBERG CZ 58x262

Muškát moravský 2018 pozdní sběr

SPIELBERG CZ
Morava, Slovácká podoblast, Žarošice, Nové Hory, Klášovky
180 Kč (PEA)

Zlatavá barva vína s vůní citrusových plodů, čerstvě vymačkané limety v kombinaci s vůní muškátového oříšku a rozinek. Citrusové plody lze také nalézt v harmonické chuti, která snoubí šťavnatost s minerální dochutí. Alkohol 13,5 %, zbytkový cukr 3,5 g/l, kyseliny 5,5 g/l. Lehké, svěží víno, které uhasí žízeň v prvních horkých dnech.

  • Prague Premium Gold – Prague Wine Trophy 2019 (Praha)

Muscat 2018 - Grand C 59x264

Muscat 2018

Grand C
Francie, Alsasko, Voegtlinshoffen
332 Kč (VDE)

Velmi aromatické, suché a ovocné víno. Muscat je velmi pěkný jako aperitiv, ale také se dobře páruje s mořskými plody, sushi, chřestem nebo čerstvými saláty. Alkohol 13 %, zbytkový cukr 5 g/l, kyseliny 8 g/l.

Sylvánské zelené VOC Valtice 2017 - MORAVÍNO 61x248

Sylvánské zelené 2017 VOC Valtice

MORAVÍNO
Morava. Mikulovská podoblast, Valtice, Knížecí vyhlídka
204 Kč (ELI, GLW, MBV)

Víno světle zlaté barvy. Vůně bílých květů s nádechem bezinkového sirupu. Chuť je plná, po šťavnatých citrusech, sušených meruňkách a bílém rybízu. Víno zrálo v dubových sudech.

Cuvée Sauvignon  Semillon moravské zemské víno - VINSELEKT MICHLOVSKÝ 59x255

Cuvée Sauvignon – Semillon moravské zemské víno

VINSELEKT MICHLOVSKÝ
Morava, Mikulovská podoblast
115 Kč (BOR, MBV, MOR, VDE, VPV, VUR)

Bílé suché cuvée dvou odrůd: Sauvignon a Semillon. Vůně pupenů černého rybízu, květů kručinky a janovce doprovází v chuti transformovaná kdoule, zavařená broskev s lehkým tymiánovým závěrem. K čerstvým kozím sýrům s bylinkami, salátům z listové zeleniny a nebo k těstovinám s cherry rajčátky a bazalkou. 13 % alkoholu.

Cuvée Riesling  Johanniter moravské zemské víno - VINSELEKT MICHLOVSKÝ 60x258

Cuvée Riesling – Johanniter moravské zemské víno

VINSELEKT MICHLOVSKÝ
Morava
115 Kč (BOR, MBV, MOR, VDE, VPV, VUR)

Bílé suché cuvée dvou odrůd: Ryzlink rýnský a Johanniter. Jemný květinkovo-dropsový buket je v chuti doplněn transformovaným žlutým peckovým ovocem. K pečenému candátu s vařenou kořenovou zeleninou nebo k polotvrdým a tvrdým sýrům. 13 % alkoholu.

 

 

Rosado 2018 - Ostatu 64x238

Rosado 2018

Ostatu
Španělsko, Rioja, Samaniego
230 Kč (VDE)

Mladé, suché, svěží růžové víno z hroznů odrůd Tempranillo, Garnacha a Viura, které pocházejí z nejvyšších částí vinic španělského vinařství Ostatu. Skvělé víno na letní teplé večery. Alkohol 13 %.

Hibernal Tři Grácie pozdní sběr - VINSELEKT MICHLOVSKÝ 59x259

Hibernal Tři Grácie pozdní sběr

VINSELEKT MICHLOVSKÝ
Morava, Mikulovská podoblast, Lednice, U červené studánky
199 Kč (BOR, MBV, MOR, VDE, VPV, VUR)

Bílé polosuché víno s 14,5 % alkoholu. Hrozny jsou pěstovány a zpracovány v systému ekologického vinohradnictví. Fermentace probíhala v nerezových nádobách s následným zráním na jemných kvasničných kalech. Nazrálý buket lipového média, propolisu a zavařených broskví doprovází medová kořenitost s dropsovou dezertností v závěru. K čerstvému ovoci s mátou, grilovaným sladkovodním rybám s bramborovou kaší nebo měkkým zrajícím sýrům.

Pinot Blanc Réserve 2018 - Grand C 58x259

Pinot Blanc Réserve 2018

Grand C
Francie, Alsasko, Voegtlinshoffen
290 Kč (VDE)

Svěží, hladká a velmi dobře vyvážená vůně hrušek, jablek a lípy. Toto víno se velice hodí k mořským plodům, rybám či těstovinám. Alkohol 12,5 %, zbytkový cukr 6 g/l, kyseliny 7 g/l.

Cuvée Cabernet  Laurot moravské zemské víno - VINSELEKT MICHLOVSKÝ 59x258

Cuvée Cabernet – Laurot moravské zemské víno

VINSELEKT MICHLOVSKÝ
Morava, Mikulovská podoblast
115 Kč (BOR, MBV, MOR, VDE, VPV, VUR)

Červené suché cuvée dvou odrůd: Cabernet Sauvignon a Laurot. Cabernetový buket černého rybízu a transformovaných ostružin doplňují v chuti strukturované třísloviny s pikantními kyselinami. K hovězím steakům, jehněčímu hřebínku nebo sýrům s bílou plísní na povrchu. 13 % alkoholu.

Rulandské modré 2015 výběr z hroznů - Vinařství Pod Kumstátem 65x232

Rulandské modré 2015 výběr z hroznů

Vinařství Pod Kumstátem
Morava, Velkopavlovická podoblast, Krumvíř, Díly
329 Kč (GLO)

Suché červené víno s 12,0 % alkoholu, 5,3 g/l kyselin a 0,7 g/l zbytkového cukru. Typicky odrůdově velmi světlá až průzračná granátová barva, se zlatavým okrajem. Vůně méně výrazná a velmi decentní, květinová, připomínající pivoňky. Chuť šťavnatá a elegantní s jemnými taniny, a ovocitostí, připomínající cassis, v dochuti s nádechem lanýžů. Víno před začátkem fermentace leželo 10 dnů podchlazené na rmutu. Vhodně doplní nadívané křepelky s lanýžovým máslem.

Escobal de Ostatu 2016 - Ostatu 66x234

Escobal de Ostatu 2016

Ostatu
Španělsko, Rioja, Marbella
438 Kč (VDE)

Alkohol 14,5 %, suché. Hrozny pocházející z pozemku zvaného Marbella neboli Escobal, vysazené v roce 1995 z výběru nejlepšího Tempranilla. Hluboká třešňová barva s fialovými odlesky. Ve vůni přináší černé a kořeněné ovoce, lehké tóny citrusů a balsamicový nádech, který ji doplňuje. Pevný parfém ovocnosti. Chuť je sladká s velkou osobností.

Uvedené ceny jsou doporučené koncové, včetně DPH. Jsou platné v den uveřejnění článku a můžou se tak výrazně lišit od aktuální nabídky.

Jan Přikryl, Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript

 

Přehled vinoték – červenec 2019

BOR Borgo Shop
ELI U královny Elišky
GLO Vinotéka Globus
GLW Global Wines
MBV Moravská banka vín
MOR Moravská Vinotéka Mojmírák
NCK Vinotéka NC Královo Pole
PEA Don Pealo
PER Vinotéka Perkmistr
UZM Vinný sklep U Žíznivého mnicha
VDE Vindom Degustační Enoteca
VGA Vinná Galerie
VPV Vinotéky Pálavské vrchy
VUD Vinárnička u Divadla
VUR Vinotéka u Romana
VVI Vinotéka Vínovín

Více v Přehledu brněnských vinoték


Související články:
5G

Proč je 5G budoucností smartphonů

Jsme na vrcholu nové éry bezdrátových technologií. Nová generace celulárních sítí, známá jako 5G, slibuje zásadní upgrade oproti současným 4G LTE sítím. Díky maximální rychlosti až 10 gigabitů za sekundu bude 5G výrazně rychlejší než nejrychlejší domácí širokopásmové připojení. Ale rychlost je jen jedním ze způsobů, jak 5G změní smartphony. Zde je šest výhod 5G, o kterých by měl vědět každý uživatel smartph...