Akademickým vínem MENDELU roku 2025/2026 je Tramín červený ze Žabčic
Brno, 26. května 2025 - Zástupci a zástupkyně univerzity vybrali tři vína z univerzitní produkce, která jsou víny akademickými pro rok 2025/2026. Vítězem se stal Tramín červený ze Školního zemědělského podniku v Žabčicích, na druhém místě skončila Pálava a třetí místo obsadil Hibernal ze Školního zemědělského podniku v Žabčicích. Lahve bude zdobit zlatá, stříbrná a bronzová medaile, zakoupit je bude možné od příštího semestru ve Vinném bistru DODNA. Univerzita vyhlašuje akademická vína od loňského roku.
První místo získal Tramín červený 2019 z produkce Školního zemědělského podniku, hodnotitele zaujal svou plností a medovostí. „Jde o sytě zlatě zbarvené víno s velmi vysokou viskozitou, ve vůni nazrálé, sladké tóny akátového medu, planých růží a liči, v chuti výrazně medové, aromatické s dlouhou perzistencí,“ popsal Mojmír Baroň, vedoucí Ústavu vinohradnictví a vinařství. Druhé a třetí místo obsadila Pálava 2019 a Hibernal 2019 také z podniku v Žabčicích.
Nejlépe hodnocené víno z řad odborných hodnotitelů v kategorii Výběr expertů získal Hibernal 2024 ze Zahradnické fakulty v Lednici. „Hodnotitele zaujal příjemnou aromatikou citrusů a bílých broskví, šťavnatou kyselinkou a dlouhým závěrem. Pitelností a vyrovnaným charakterem pobízejícím k dalšímu ochutnání,“ popsal Baroň. Nejlépe hodnoceným červeným vínem je Cerason 2023 ze Zahradnické fakulty.
Vítězná vína vybírala porota složená z členů a členek akademické senátu, vedení univerzity a vedení fakult. Degustaci vedl Mojmír Baroň, vedoucí Ústavu vinohradnictví a vinařství, který hodnocení vín na Zahradnické fakultě vyučuje. Přihlášeno bylo celkem devět vzorků z produkce Školního zemědělského podniku v Žabčicích i Zahradnické fakulty v Lednici. K hodnocení se používala klasická stobodová hodnoticí tabulka.
Vítězná akademická vína
- Zlatá – Tramín červený 2019 (ŠZP)
- Stříbrná – Pálava 2019 (ŠZP)
- Bronzová – Hibernal 2019 (ŠZP)
Výběr expertů:
- Hibernal 2024 (ZF)
Červené víno roku:
- Cerason 2023 (ZF)
Zdroj a foto: MENDELU
|

- Průvodce kasinovými hrami v Brně: Od rulety po video automaty
- Dámské chytré hodinky: Stylové výběry
- HUAWEI chytré hodinky: Průlom v oblasti zdraví a wellness

Průvodce kasinovými hrami v Brně: Od rulety po video automaty
Brno je městem známým pro zajímavé památky, skvělé restaurace, divadla a univerzity. Mimo jiné je ale také místem, kde si můžete legálně a bezpečně vyzkoušet různé kasinové hry. V neustále kvetoucí moravské metropoli naleznete širokou nabídku her od klasické rulety až po moderní automaty jak pro pravidelné návštěvníky, tak pro příležitostné hráče. V...

Kalendář vinařských akcí
Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 |