Vědci z Mendelovy univerzity chtějí zabránit falšování vína, pomůže UV otisk

Brno, 27. října 2022 - Pančování vína stejně jako uvádění nesprávného místa geografického původu přináší vinařům mnohamilionové ztráty. V současnosti přitom neexistuje jasná metoda, jak tyto problémy, které jsou i v českém prostředí běžné, rychle a účinně odhalovat. To se snaží změnit vědci z Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně pomoci metody tzv. UV otisku prstu, kterou už v minulosti úspěšně aplikovali na profilaci farmakologicky významných látek s cílem odhalit padělané šarže lékových přípravků.

   

Svatomartinská budou letos lehčí s nižším obsahem alkoholu a šroubovým uzávěrem

Brno, 25. října 2022 – V pátek 21. října v Centru Excelence ve Valticích absolvovala odborná porota 1. kolo hodnocení vín usilujících o možnost používat známku Svatomartinské 2022. V něm letos uspělo 92 % přihlášených vín, což dokládá výjimečně vysokou kvalitu letošních vín. Už za necelý měsíc se tak můžeme těšit na více než 2,3 milionu lahví tohoto svěžího a aromatického vína, které letos v drtivé většině najdeme pod moderními šroubovými uzávěry.

   

Absolutním Championem soutěže TOP vinařský cíl se stal opět Salon vín ČR

Brno, 12. října 2022 – Salon vín ČR získal již po druhé za sebou nejvyšší počet hlasů v soutěži preferencí turistů mířících za krásami vinařských regionů – TOP vinařský cíl. A stal se tak jejím absolutním Championem i za rok 2022. Salon vín ČR soutěžil v prestižní kategorii držitelů titulu TOP vinařský cíl minulých ročníků, tedy uspěl jako nejlepší mezi nejlepšími.

   

Novinky brněnských vinoték – říjen 2022

Brno, 3. října 2022 – Ochutnali jste někdy červenou Nativu nebo bílý Viognier či Sauvignon šedý? Mezi novinkami brněnských vinoték je najdete právě teď. A také terroirový Tramín, uzrálý Cabernet Sauvignon, Riesling Smaragd z Wachau…

   

Berlín přinesl zlaté medailové žně moravským a českým sektům!

Brno, 30. září 2022 - Letní edice 26. Berliner Wein Trophy 2022 přinesla zlatou medailovou žeň pro moravská a česká vína. Z této prestižní soutěže ze seriálu Zlaté ligy si odvážejí hned 29 zlatých medailí, z toho jednu dokonce velkou zlatou. Výraznou stopu pak zanechala zejména tuzemská šumivá vína. Soutěži dává garanci nejvyšší úrovně patronát OIV (Mezinárodní organizace pro révu vinnou a víno).

   

Moravská a česká vína ovládla sérii Zlaté ligy

Brno, 30. září 2022 – Krátce po zveřejnění výsledků soutěže Berliner Wein Trophy 2022 přišla další skvělá zpráva pro moravská a česká vína. Naprosto nečekané výsledky přineslo vyhlášení celkových vítězů seriálu vinařských soutěží The Golden League (Zlatá liga), kde tuzemská vína ovládla hned tři kategorie a zařadila se tak mezi nejlepší vína této prestižní série mezinárodních soutěží vín.

   

Ryzlink rýnský ze Šobesu vyhlášen nejlepším zahraničním vínem v Jižní Africe

Brno, 30. září 2022 – Mimořádným úspěchem skončil pro moravská vína 26. ročník největší a nejstarší soutěže vín v Africe – Michelangelo International Wine & Spirits Awards 2022. Kromě zisku 30 medailí byl také Ryzlink rýnský 2000 výběr z bobulí od vinařství Znovín Znojmo vyhlášen nejlepším zahraničním vínem soutěže. Soutěž se tradičně konala v Sommersetu u Kapského Města, v centru vinařské oblasti Stellenbosch.

   

Strana 16 z 125

Lema Clinic úspěch ocenění globální cenou

Kvalita zdravotní péče a hodnota poskytovaná pacientům jsou měřeny nejen úspěchem nabízených léčebných metod, ale také pověstí v odvětví. Lema Dental Clinic zaznamenala mimořádný úspěch získáním ocenění „Nejlepší zubní klinika v Evropě“ v roce 2023. Nacházející se v srdci Istanbulu, Lema Clinic obdržela toto prestižní ocenění jako důkaz svých vysokých...

prehled_vinotek_v_Brne3-FIN

Přihlášení k odběru měsíčníku Šalina v PDF

Kalendář vinařských akcí

<<  Listopad 2021  >>
 Po  Út  St  Čt  Pá  So  Ne 
  1  2  3  4  5  6  7
  8  91011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
Nejbližší akce
05.12. Francouzská vína - Dozvuky Bitvy T..
06.12. Moravský vinařský podzim 2024..
12.12. řízená degustace vín – Vinařství V..
12.12. Řízená degustace vín z Víno Marcin..