Slavnosti Zarážení hory zvou na zamykání vinic, víno, zpěv a humor

Brno, 16. sprna 2012 – Málo známý vinařský zvyk Zarážení hory, nebo někde Zarážání hory, okouzluje v podobě folklorních slavností návštěvníky jižní Moravy každý rok především koncem srpna a počátkem září. I letos můžeme tento obřad, kterým se až do vinobraní zakazoval vstup do vinohradu všem nepovolaným, navštívit na několika místech.

   

Novinky brněnských vinoték - léto 2012

Brno, 6. srpna 2012 - Léto nabízí celou paletu barev, vůní a chutí. Obzvláště ve víně můžeme tyto dary vnímat opravdu všemi smysly. Pro letní čas není nic krásnějšího, než sklenka dobrého vína s přáteli, vychutnávaná v pohodovém a relaxačním duchu. Na výběr nám vinaři opět předkládají spoustu zajímavých novinek.

   

Japonsko, Jižní Korea, Čína. Asijské trhy objevují moravská vína

Brno, 5. srpna 2012 – Dálný východ začíná objevovat kouzlo moravských vín. Vinařství Sonberk, Víno Marcinčák, Reisten a Mikrosvín Mikulov navázala dlouhodobou spolupráci s japonskými obchodníky a zásobují svými víny japonský trh. Vinné sklepy Roztoky, Arte Vini, Bohemia Sekt a vinařství Marcus se budou v říjnu prezentovat na mezinárodním veletrhu v druhém největším městě Jižní Koreje Daejeonu. Moravská vína si však našla cestu i do Číny nebo Vietnamu a jednání probíhají také v dalších zemích.

   

Kam za vínem o víkendu 4. – 5. srpna?

Brno, 3. srpna 2012 – Přemýšlíte, kam vyrazit o víkendu za vínem? Přinášíme vám výběr akcí, které můžete na jižní Moravě navštívit. Podívat se můžete například na Den otevřených sklepů v Jaroslavicích, premiérovou degustaci vinařství Volařík nebo si vyjet na kole vinohrady po okolí Velkých Bílovic. Vybrali jsme několik tipů, které by neměly ujít vaší pozornosti.

 

 

   

Kam za vínem v sobotu 28. července?

Brno, 26. července 2012 – Přemýšlíte, kam vyrazit za vínem o nadcházejícím víkendu? Pokud ano, přinášíme vám několik tipů na zajímavě strávený den či večer v některé z jihomoravských vinařských obcí.

   

V Nechorách chystají mezinárodní mistrovství ČR v sekání sektů

Brno/Nechory, 14. června 2012 - Osmý ročník Mezinárodního mistrovství České republiky v sekání sektů přivítá již tuto sobotu 16. června sklepní lokalita Nechory u Prušánek na Hodonínsku. Přestože nejvýznamnější sommelierská akce na Moravě začne až v sobotu dopoledne, již dnes je jasné, že překoná několik rekordů.

   

Novinky brněnských vinoték - červen 2012

Brno, 5. června 2012 - Novinky na pultech brněnských vinoték jsou ve znamení bílých vín se zbytkovým cukrem. Opět je patrný trend, kdy zákazník preferuje minimálně stejný poměr cukrů vůči kyselinám ve víně, což lze s kvalitou hroznů ročníku 2011 hravě dosáhnout. Zajímavostí je u nás zatím ještě málo známá odrůda Kerner, která loni dosáhla v Hnanicích až na výběr z hroznů, či známkové víno Radost z „tajné" odrůdy tolik připomínající lesní jahody. Za raritu lze pak jistě označit panenský olej lisovaný z jadérek hroznů.

   

Strana 72 z 80