
Brno, 28. listopadu 2012 – Nejlepší restaurací v České republice se podle hodnocení Maurerova výběru Grand Restaurant 2013 stalo brněnské Koishi fish & sushi. Restaurant zaměřený na japonskou, rybí a českou moderní kuchyni obstál v konkurenci 837 gastronomických podniků a nechal za sebou i michelinskou hvězdičkou oceněné Alcron a La Degustation Bohême Bourgeoise. Koishi fish & sushi se stalo teprve druhým mimopražským restaurantem v historii výběru, který v anketě zvítězil, informovala za organizátory Dominika Vrkotová.