Být jedinou školou v republice, kde se vyučuje vinohradnictví a vinařství, je pro Střední vinařskou školu ve Valticích závazek. Za dobu své činnosti vychovala tisíce odborníků tvořících páteř moravského a českého vinařství a její vína získala bezpočet ocenění.

Brno, 18. dubna 2016 - V dubnových novinkách představujeme 16 vín ze 3 zemí od 8 vinařů z 5 ročníků. Celkem 11 různých odrůd, 3 cuvée. A o rarity tu není nouze. Společné víno dvou vinařů, bílé Svatovavřinecké, odrůdy Laurot, Nitria, Rinot... a nealkoholické víno na konec.

Brno, 14. dubna 2016 - V prestižní vinařské soutěži o titul Vinařství roku 2015, pořádané Svazem vinařů ČR, jsou již známá jména 9 finalistů. O vítězství budou bojovat vždy tři společnosti v kategorii malé, střední a velké vinařství. Vítězové budou vyhlášeni na slavnostním večeru 2. června v prostorách činohry Městského divadla Brno.

Brno, 24. března 2016 - Historický úspěch v podobě 1 velké zlaté, 5 zlatých a 6 stříbrných medailí  zaznamenali moravští a čeští vinaři na prestižní soutěži vín Bacchus 2016 v Madridu. Prezentaci našich vín finančně podpořil Vinařský fond a organizačně ji zaštítilo Národního vinařské centrum České republiky.

Brno, 18. března 2016 - Skvělý ročník 2015 na našich vinicích se projevuje v plné síle i v lahvi. Na trh nastupují silná a mohutná vína, která oplývají až nezvyklými hodnotami zbytkového cukru. Vlastně je skoro problém najít dobré suché víno. Nicméně milovníci sladších vín mají žně!

Brno, 25. února 2016 - První z letošních mezinárodních soutěží, na kterých se pravidelně účastní také moravští vinaři, moldavská Grand Prix Chisinau OIV Wine & Spirits Competition dopadla výborně. Naši vinaři si z Kišiněva odvážejí 7 zlatých a 2 stříbrné medaile.

Brno, 22. února 2016 - Únor je měsícem, kdy se – s výjimkou Svatomartinského – poprvé větší měrou na trh dostávají vína z podzimní sklizně. Ne nadarmo se v tomto období koná například soutěž mladých vín Vinum Juvenale (letos 9. a 10. března). Naším tipem je ale víno vyzrálejší: Ryzlink rýnský ze Sonberku. Na trhu se objevil sice již před pár měsíci, ale právě nyní se dostává do správné kondice, která mu jistě ještě mnoho let vydrží.