Public relations

  • Znojemská Enotéka ─ nové lákadlo pro milovníky vína

    Znojemská Enotéka ─ nové lákadlo pro milovníky vína

    Morava má nový turistický cíl, je ním Znojemská enotéka. Přímo v centru města Znojma, v areálu bývalého pivovaru, se nachází degustační místo pro všechny milovníky dobrého vína. Výborně situovaná poloha dodává vychutnávání vína nový rozměr, a to díky nádherným výhledům na historické Znojmo a údolí řeky Dyje.
Předchozí
Další
7/28
 

Forhaus

Obrazek 1

Vracíme se zpátky k našim kořenům a tradicím. Symbolem této cesty je období Rakousko-Uherska. Propojovalo mnoho států, národů a kultur, jejichž gastronomie tvoří základ naší kuchyně. Díky tomuto historickému odkazu dnes vaříme tradiční jídla v moderním provedení. Inspirovala nás zejména poctivost, s jakou se k jídlu přistupovalo. Proto klademe maximální důraz na tzv. domácí výrobu (sami škvaříme, pečeme, nakládáme, zavařujeme, udíme…). Spojujeme tak tradice s moderní dobou a zachováváme to, co má být zachováno.

Hodnocení redakce
Hodnocení čtenářů hodnotit
Web www.forhaus.cz  
Rok zahájení provozu 2013  
Kuchyně rakousko-uherská  
Počet míst 60  
Nekuřácká restaurace ano  
Parkování uvnitř vnitrobloku  
Ceny a la carte předkrm 185–265 Kč, polévka 85–90 Kč, hlavní chod 165–435 Kč, dezert 50–145 Kč  
Specialita Vídeňský telecí řízek, bramborový salát s pažitkou, polníčkem a citronem, 365 Kč  
Menu degustation  
Obědové menu 120–195 Kč  
Couvért  
Víno Rumunsko, Itálie, Morava, Maďarsko, Rakousko, Španělsko  
Exkluzivní víno Cabernet Franc 2012, Bock, Maďarsko, 630 Kč  
Točené pivo 0,3 l Harrach světlý ležák, 36 Kč; Pilsner Urquell 55 Kč  
Otevírací doba Wine bar: po–pá: 12:00-23:00 Restaurace: po–pá: 12:00–23:00  
Telefon +420 702 200 047  
Adresa Pekařská 4, 602 00 Brno  
GPS 49.1924292N, 16.6044403E  
Vedoucí Jiří Jízdný  
Šéfkuchař Vlastimil Prchal  
Slogan Vracíme se zpátky k našim kořenům a tradicím.  
Galerie

*povinné
 
*povinné **nezveřejňuje se

*povinné
Pro tuto restauraci zatím neexistuje hodnocení.