Novinky brněnských vinoték - prosinec 2014
Brno, 3. prosince 2014 - Spousta vín loňského ročníku čekala na správný okamžik, kdy se objeví na trhu. Předvánoční období se docela nabízí díky obchodnímu potenciálu. A i po stránce kvality je načasování dobré, vína krásně dozrála. Tipy ze všech čtyř moravských vinařských podoblastí pak doplňuje těžší kalibr ze Španělska a zajímavost v podobě vinného želé.
Casa Cisca 2011Bodegas Castano Terasy cuvée 2013 VOC ZnojmoVINICE - HNÁNICE Růželé Frankovka rosé 2014Víno J. Stávek Ryzlink rýnský 2013 ledovéVinné sklepy Lechovice Ledové víno se vyrábí z hroznů, které musí ve vinici setrvat minimálně do sedmistupňových mrazů a jejich cukernatost musí dosáhnout nejméně 27 °ČNM. Hrozny musí být do požadovaných teplot, ve vinici důkladně hlídány, nejen proti potenciálním zlodějům, ale hlavně proti početnému nenechavému ptactvu. Takto zmrzlé hrozny se ihned lisují tak, aby z lisu vytekl ten nejkvalitnější mošt a zmrzlá voda v podobě tříště zůstala v lisu. Chuť hroznů v této pokročilé době je vzhledem k vysokému stupni zralosti a již částečnému seschnutí podobná sušeným švestkám nebo švestkovým povidlům. Sauvignon 2013 výběr z hroznůVinařství Kovacs Barva vína je světle žlutá se zlatými odlesky. Vůně je svěží, ovocná. Tóny zralé broskve se příjemně kombinuje s vůní ananasu a bílého angreštu. Chuť je lahodná. Nabízí rozinky, bezinkový med, sušený ananas. Vše završuje elegantní kyselinka a jemná mineralita. 14,0 % alkoholu, 2,2 g/l zbytkového cukru a 7,7 g/l kyselin. Bezcukerný extrakt je 36,6 g/l.
|
Ryzlink rýnský 2013 pozdní sběrVinařství Bábíček Vacenovský Ryzlink vlašský 2013 pozdní sběrVinařství U Kapličky Stříbrná medaile – Národní soutěž vín 2014 – Velkopavlovická podoblast (Velké Pavlovice) Rulandské šedé 2013 výběr z hroznůVinařství Vajbar Hibernal 2013 pozdní sběrCHÂTEAU VALTICE - Vinné sklepy Valtice
|
Uvedené ceny jsou doporučené koncové, včetně DPH. Jsou platné v den uveřejnění článku a můžou se tak výrazně lišit od aktuální nabídky.
Jan Přikryl, Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
Více na Novinky brněnských vinoték
Přehled vinoték - prosinec 2014 |
|||
BUV | Buenos Vinos | PRE | Vinotéky Presto |
DAR | Dary vinic | VSL | Vinotéka Vinné sklepy Lechovice |
MBV | Moravská banka vín | VUK | Vinotéka Vinařství U Kapličky |
MFM | My Food Market | WEE | Weenotéka |
PEC | Petit Cru |
Více v Přehledu brněnských vinoték
- Lema Clinic úspěch ocenění globální cenou
- Co je to hromadný extrém? Na jakých faktorech to závisí?
- Jaké příslušenství byste měli používat pro svůj vůz
Lema Clinic úspěch ocenění globální cenou
Kvalita zdravotní péče a hodnota poskytovaná pacientům jsou měřeny nejen úspěchem nabízených léčebných metod, ale také pověstí v odvětví. Lema Dental Clinic zaznamenala mimořádný úspěch získáním ocenění „Nejlepší zubní klinika v Evropě“ v roce 2023. Nacházející se v srdci Istanbulu, Lema Clinic obdržela toto prestižní ocenění jako důkaz svých vysokých...Kalendář vinařských akcí
Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |