
Brno, 3. října 2012 - Jako snad každá z tisíců odrůd révy vinné má i Dornfelder celou řadu podob a výrazů. Od svěžích veselých ovocitých šťáv až po hutné a těžké, někdy i barikové lektvary. U moravských vinařů najdeme nejčastěji Dornfeldery plnější, s hloubkou a strukturou, se spoustou tmavého ovoce v podobě marmelád až připálených povidel, přitom ale s jemností smetany. Přesně takové víno dorazilo i do redakce.